 @article{scherr_ribeiro_2009,  title={Colesterol e gorduras em alimentos brasileiros: implicações para a prevenção da aterosclerose},  volume={92},  ISSN={0066-782X},  url={https://doi.org/10.1590/S0066-782X2009000300005},  DOI={10.1590/S0066-782X2009000300005},  number={3},  journal={Arquivos Brasileiros de Cardiologia},  publisher={Sociedade Brasileira de Cardiologia - SBC},  author={Scherr, Carlos and Ribeiro, Jorge Pinto},  year={2009},  month={Mar},  pages={190–194} }