TY - JOUR T1 - Avaliação da lipase extracelular de Pseudomonas cepacia para purificação em sistema bifásico aquoso JO - Food Science and Technology A1 - Padilha, Giovana Silva A1 - Ferreira, Juliana Ferrari A1 - Castiglioni, Gabriel Luis A1 - Alegre, Ranulfo Monte A1 - Tambourgi, Elias Basile SN - 0101-2061 UL - 10.1590/S0101-20612011000100003 VL - 31 Y1 - 2011 PB - Brasil ER -