TY - JOUR T1 - Dietas enterais não industrializadas: análise microbiológica e verificação de boas práticas de preparação JO - Revista de Nutrição A1 - Maurício, Angélica Aparecida A1 - Gazola, Sebastião A1 - Matioli, Graciette SN - 1415-5273 UL - 10.1590/S1415-52732008000100004 VL - 21 Y1 - 2008 PB - Brasil ER -