TY - JOUR T1 - Modificações do método gravimétrico não enzimático para determinar fibra alimentar solúvel e insolúvel em frutos JO - Revista de Nutrição A1 - Guerra, Nonete Barbosa A1 - David, Paulo Roberto de Barros Salomão A1 - Melo, Débora Dias de A1 - Vasconcelos, Adriana Barbosa Buarque A1 - Guerra, Mônica Rabelo Maciel SN - 1415-5273 UL - 10.1590/S1415-52732004000100005 VL - 17 Y1 - 2004 PB - Brasil ER -