TY  - JOUR 
T1  - Temperatura e embalagem para abóbora minimamente processada
JO  - Food Science and Technology
A1  - Silva, Ana Veruska Cruzda
A1  - Oliveira, Douglas Sodré Nunes
A1  - Yaguiu, Paula
A1  - Carnelossi, Marcelo Augusto Gutierrez
A1  - Muniz, Evandro Neves
A1  - Narain, Narendra
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612009000200025
VL  - 29 
Y1  - 2009
PB  - Brazil 
ER  -