@article{alonso_park_2005,  title={Métodos de seleção de secadores},  volume={25},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612005000200004},  DOI={10.1590/S0101-20612005000200004},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Alonso, Luís Felipe Toro and Park, Kil Jin},  year={2005},  month={Apr},  pages={208–216} }