TY  - JOUR 
T1  - Use of products of vegetable origin and waste from hortofruticulture for alternative culture media
JO  - Food Science and Technology
A1  - SANTOS, Francielle Penha dos
A1  - MAGALHÃES, Diogo Corrêa Moreira Maimone de
A1  - NASCIMENTO, Janaína dos Santos
A1  - RAMOS, Gustavo Luis de Paiva Anciens
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/fst.00621
VL  - 42 
Y1  - 2022
PB  - Brasil 
ER  -