TY  - JOUR 
T1  - Utilizing tamarind residues in the São Francisco valley: food and nutritional potential
JO  - Ciência Rural
A1  - Silva, Emerson Iago Garcia e
A1  - Silva, Joelma Barbosa da
A1  - Albuquerque, Janiclecia Macedo
A1  - Messias, Cristhiane Maria Bazílio de Omena
SN  - 0103-8478
UL  - 10.1590/0103-8478cr20210708
VL  - 52 
Y1  - 2022
PB  - Brasil 
ER  -