TY  - JOUR 
T1  - Inclusão de fibra alimentar em pães isentos de glúten
JO  - Brazilian Journal of Food Technology
A1  - Saueressig, Andressa Luciane Ceccon
A1  - Kaminski, Tiago André
A1  - Escobar, Thomas Duzac
SN  - 1981-6723
UL  - 10.1590/1981-6723.4514
VL  - 19 
Y1  - 2016
PB  - Brasil 
ER  -