TY - JOUR T1 - Influência da embalagem no desenvolvimento de injúrias mecânicas em tomates JO - Food Science and Technology A1 - CASTRO, Larissa Rodrigues de A1 - CORTEZ, Luís Augusto Barbosa A1 - JORGE, José Tadeu SN - 0101-2061 UL - 10.1590/S0101-20612001000100007 VL - 21 Y1 - 2001 PB - Brasil ER -