TY - JOUR T1 - Caqui cv. 'Mikado': análise de compostos voláteis em frutos adstringentes e destanizados JO - Ciência Rural A1 - Martineli, Maristella A1 - Alves, Andréa Aparecida Ribeiro A1 - Figueiredo, Gisele Machado de A1 - Rezende, Claudia Moraes de A1 - Fonseca, Marcos José de Oliveira SN - 0103-8478 UL - 10.1590/S0103-84782013000800028 VL - 43 Y1 - 2013 PB - Brasil ER -