TY - JOUR T1 - Uso de embalagens e refrigeração na conservação de atemóia JO - Food Science and Technology A1 - Silva, Ana Veruska Cruz A1 - Andrade, David Guimarães de A1 - Yaguiu, Paula A1 - Carnelossi, Marcelo Augusto Gutierrez A1 - Muniz, Evandro Neves A1 - Narain, Narendra SN - 0101-2061 UL - 10.1590/S0101-20612009000200010 VL - 29 Y1 - 2009 PB - Brasil ER -