TY - JOUR T1 - Caracterização nutritiva, bioativas e sensorial de frozen yogurt adicionado de castanhas de baru JO - Interações (Campo Grande) A1 - Arelhano, Leticia Egidio A1 - Candido, Camila Jordão A1 - Guimarães, Rita de Cássia Avellaneda A1 - Prates, Mariana Ferreira Oliveira SN - 1518-7012 UL - 10.20435/inter.v0i0.1648 VL - 20 Y1 - 2019 PB - Brasil ER -