TY - JOUR T1 - Atividade antibacteriana in vitro de pimentas e pimentões (Capsicum sp.) sobre quatro bactérias toxinfectivas alimentares JO - Revista Brasileira de Plantas Medicinais A1 - Carvalho, H.H A1 - Wiest, J.M A1 - Cruz, F.T SN - 1516-0572 UL - 10.1590/S1516-05722010000100002 VL - 12 Y1 - 2010 PB - Brasil ER -