TY  - JOUR 
T1  - Microbiological growth in normal and PSE pork stored under refrigeration
JO  - Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal
A1  - Caldara, Fabiana Ribeiro
A1  - Santos, Luan Sousa dos
A1  - Nieto, Viviane Maria Oliveira dos Santos
A1  - Foppa, Luciana
A1  - Santos, Rita de Kássia Silva dos
A1  - Paz, Ibiara Correia de Lima Almeida
A1  - Garcia, Rodrigo Garófallo
A1  - Nääs, Irenilza de Alencar
SN  - 1519-9940
UL  - 
VL  - 15 
Y1  - 2014
PB  - Brasil 
ER  -