TY - JOUR T1 - Impacto da farinha de mandioca fortificada com ferro aminoácido quelato no nível de hemoglobina de pré-escolares JO - Revista de Nutrição A1 - Tuma, Rahilda Brito A1 - Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki A1 - Aguiar, Jaime Paiva Lopes A1 - Marques, Hedylamar Oliveira SN - 1415-5273 UL - 10.1590/S1415-52732003000100004 VL - 16 Y1 - 2003 PB - Brazil ER -