@article{ferreira_sousa_braga_vieira_campos_1999,  title={Efeito de tipo de óleo adicionado à dieta, sobre o teor de colesterol em partes da carcaça de frangos de corte de acordo com sexo e linhagem},  volume={19},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20611999000200006},  DOI={10.1590/S0101-20611999000200006},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={FERREIRA, J.M. and SOUSA, R.V. and BRAGA, M.S. and VIEIRA, E.C. and CAMPOS, E.J.},  year={1999},  month={May},  pages={189–193} }