 @article{carvalho_mattietto_rios_moresco_2014,  title={Mudanças nos compostos bioativos e atividade antioxidante de pimentas da região amazônica},  volume={44},  ISSN={1983-4063},  url={https://doi.org/10.1590/S1983-40632014000400004},  DOI={10.1590/S1983-40632014000400004},  number={4},  journal={Pesquisa Agropecuária Tropical},  publisher={Escola de Agronomia/UFG},  author={Carvalho, Ana Vânia and Mattietto, Rafaella de Andrade and Rios, Alessandro de Oliveira and Moresco, Karla Suzana},  year={2014},  month={Oct},  pages={399–408} }