@article{ribeiro_magliano_costa_bezerra_silva_maciel_2019,  title={Optimization of the spray drying process conditions for acerola and seriguela juice mix},  volume={39},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/fst.36217},  DOI={10.1590/fst.36217},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={RIBEIRO, Christine Maria Carneiro Maranhão and MAGLIANO, Lidia Cristina dos Santos Alencar and COSTA, Marcella Melo Assis de and BEZERRA, Taliana Kênia Alencar and SILVA, Flavio Luiz Honorato da and MACIEL, Maria Inês Sucupira},  year={2019},  month={Jun},  pages={48–55} }