@article{henrique_cereda_sarmento_2008,  title={Características físicas de filmes biodegradáveis produzidos a partir de amidos modificados de mandioca},  volume={28},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612008000100033},  DOI={10.1590/S0101-20612008000100033},  number={1},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Henrique, Celina Maria and Cereda, Marney Pascoli and Sarmento, Silene Bruder Silveira},  year={2008},  month={Jan},  pages={231–240} }