@article{raupp_moreira_banzatto_sgarbieri_1999,  title={Composição e propriedades fisiológico - nutritivas de uma farinha rica em fibra insolúvel obtida do resíduo fibroso de fecularia de mandioca},  volume={19},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20611999000200009},  DOI={10.1590/S0101-20611999000200009},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={RAUPP, D.S. and MOREIRA, S.S. and BANZATTO, D.A. and SGARBIERI, V.C.},  year={1999},  month={May},  pages={205–210} }