@article{lima_mélo_lima_lima_2002,  title={Polpa congelada de acerola: efeito da temperatura sobre os teores de antocianinas e flavonóis totais},  volume={24},  ISSN={0100-2945},  url={https://doi.org/10.1590/S0100-29452002000300024},  DOI={10.1590/S0100-29452002000300024},  number={3},  journal={Revista Brasileira de Fruticultura},  publisher={Sociedade Brasileira de Fruticultura},  author={Lima, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de and Mélo, Enayde de Almeida and Lima, Lueci dos Santos and Lima, Daisyvângela E. da Silva},  year={2002},  month={Dec},  pages={669–670} }