TY - JOUR T1 - Growth and maturation of pequi fruit of the Brazilian cerrado JO - Food Science and Technology A1 - Rodrigues, Luiz José A1 - Ferreira de Paula, Nélio Ranieli A1 - Pinto, Daniella Moreira A1 - Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros SN - 0101-2061 UL - 10.1590/1678-457X.6378 VL - 35 Y1 - 2015 PB - Brasil ER -