TY  - JOUR 
T1  - Queratina de penas de frango: extração, caracterização e obtenção de filmes
JO  - Food Science and Technology
A1  - Moore, Geovana R.P.
A1  - Martelli, Silvia M.
A1  - Gandolfo, Cristhiane A.
A1  - Pires, Alfredo T.N.
A1  - Laurindo, João B.
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612006000200027
VL  - 26 
Y1  - 2006
PB  - Brasil 
ER  -