TY  - JOUR 
T1  - A cultura da cidade e os seus espaços intermediários: os bares e os restaurantes
JO  - RAM. Revista de Administração Mackenzie
A1  - Ipiranga, Ana Sílvia Rocha
SN  - 1678-6971
UL  - 10.1590/S1678-69712010000100004
VL  - 11 
Y1  - 2010
PB  - Brasil 
ER  -