TY - JOUR T1 - Ozonização como tecnologia pós-colheita na conservação de frutas e hortaliças: Uma revisão JO - Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental A1 - Coelho, Caroline C. de S. A1 - Freitas-Silva, Otniel A1 - Campos, Rodrigo da S. A1 - Bezerra, Valeria S. A1 - Cabral, Lourdes M. C. SN - 1415-4366 UL - 10.1590/1807-1929/agriambi.v19n4p369-375 VL - 19 Y1 - 2015 PB - Brasil ER -