TY  - JOUR 
T1  - Cefalotórax de camarão-rosa: II. Isolamento e caracterização químico-nutricional de sua proteína
JO  - Boletim do Instituto Oceanográfico
A1  - Tenuta Filho, Alfredo
A1  - Zucas, Sergio Miguel
SN  - 0373-5524
UL  - 10.1590/S0373-55241981000100006
VL  - 30 
Y1  - 1981
PB  - Brasil 
ER  -