@article{gioielli_1996,  title={Óleos e gosduras vegetais: composição e tecnologia},  volume={5},  ISSN={0102-695X},  url={https://doi.org/10.1590/S0102-695X1996000200008},  DOI={10.1590/S0102-695X1996000200008},  number={2},  journal={Revista Brasileira de Farmacognosia},  publisher={Sociedade Brasileira de Farmacognosia},  author={Gioielli, Luiz Antonio},  year={1996},  pages={211–232} }