TY - JOUR T1 - Qualidade física e sensorial da carne de cordeiros de três genótipos alimentados com rações formuladas com duas relações volumoso: concentrado JO - Revista Brasileira de Zootecnia A1 - Costa, Roberto Germano A1 - Santos, Neube Michel dos A1 - Sousa, Wandrick Hauss de A1 - Queiroga, Rita de Cássia Ramos do Egypto A1 - Azevedo, Paulo Sérgio de A1 - Cartaxo, Felipe Queiroga SN - 1516-3598 UL - 10.1590/S1516-35982011000800023 VL - 40 Y1 - 2011 PB - Brasil ER -