TY  - JOUR 
T1  - Composição química do feijão caupi (Vigna unguiculata L. Walp), cultivar BRS-Milênio
JO  - Food Science and Technology
A1  - Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves
A1  - Soares, Rosana Aparecida Manólio
A1  - Arêas, José Alfredo Gomes
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612008000200031
VL  - 28 
Y1  - 2008
PB  - Brasil 
ER  -