@article{frota_soares_arêas_2008,  title={Composição química do feijão caupi (Vigna unguiculata L. Walp), cultivar BRS-Milênio},  volume={28},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612008000200031},  DOI={10.1590/S0101-20612008000200031},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves and Soares, Rosana Aparecida Manólio and Arêas, José Alfredo Gomes},  year={2008},  month={Apr},  pages={470–476} }