@article{góes-favoni_beléia_carrão-panizzi_mandarino_2004,  title={Isoflavonas em produtos comerciais de soja},  volume={24},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612004000400017},  DOI={10.1590/S0101-20612004000400017},  number={4},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Góes-Favoni, Silvana Pedroso de and Beléia, Adelaide Del Pino and Carrão-Panizzi, Mercedes C. and Mandarino, José Marcos Gontijo},  year={2004},  month={Oct},  pages={582–586} }