TY  - JOUR 
T1  - Vida útil en masas y productos derivados del maíz: estudio bibliométrico
JO  - Brazilian Journal of Food Technology
A1  - Montoya, Luz Eliana Hernández
A1  - Iguarán, Eduardo Javid Corpas
A1  - Ríos, Katherin Castro
SN  - 1981-6723
UL  - 10.1590/1981-6723.02319
VL  - 23 
Y1  - 2020
PB  - Brasil 
ER  -