TY - JOUR T1 - A dieta hospitalar na perspectiva dos sujeitos envolvidos em sua produção e em seu planejamento JO - Revista de Nutrição A1 - Garcia, Rosa Wanda Diez SN - 1415-5273 UL - 10.1590/S1415-52732006000200001 VL - 19 Y1 - 2006 PB - Brasil ER -