TY - JOUR T1 - Influência da taxa de congelamento no comportamento físico-químico e estrutural durante a liofilização da albumina bovina JO - Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas A1 - Tattini Jr, Virgilio A1 - Parra, Duclerc Fernandes A1 - Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes SN - 1516-9332 UL - 10.1590/S1516-93322006000100014 VL - 42 Y1 - 2006 PB - Brasil ER -