TY - JOUR T1 - Características de carcaça, componentes não-carcaça e composição tecidual e química da 12ª costela de cordeiros Santa Inês terminados em pasto com três gramíneas no período seco JO - Revista Brasileira de Zootecnia A1 - Menezes, Luizângele Figueiredo de Oliveira A1 - Louvandini, Helder A1 - Martha Júnior, Geraldo Bueno A1 - McManus, Concepta A1 - Garcia, José Américo Soares A1 - Murata, Luci Sayori SN - 1516-3598 UL - 10.1590/S1516-35982008000700021 VL - 37 Y1 - 2008 PB - Brasil ER -