@article{bezerra_maia_figueiredo_souza filho_sousa_2006,  title={Influência da adição de sacarose na estabilidade da polpa de bacuri conservada por métodos combinados},  volume={30},  ISSN={1413-7054},  url={https://doi.org/10.1590/S1413-70542006000400018},  DOI={10.1590/S1413-70542006000400018},  number={4},  journal={Ciência e Agrotecnologia},  publisher={Editora da Universidade Federal de Lavras},  author={Bezerra, Germania Almeida Souza and Maia, Geraldo Arraes and Figueiredo, Raimundo Wilane de and Souza Filho, Men de Sá Moreira de and Sousa, Paulo Henrique Machado de},  year={2006},  month={Jul},  pages={715–723} }