TY - JOUR T1 - Avaliação in vitro do potencial antioxidante de frutas e hortaliças JO - Ciência e Agrotecnologia A1 - Pieniz, Simone A1 - Colpo, Elisângela A1 - Oliveira, Viviani Ruffo de A1 - Estefanel, Valduíno A1 - Andreazza, Robson SN - 1413-7054 UL - 10.1590/S1413-70542009000200030 VL - 33 Y1 - 2009 PB - Brazil ER -