@article{canuto_xavier_neves_benassi_2010,  title={Caracterização físico-química de polpas de frutos da Amazônia e sua correlação com a atividade anti-radical livre},  volume={32},  ISSN={0100-2945},  url={https://doi.org/10.1590/S0100-29452010005000122},  DOI={10.1590/S0100-29452010005000122},  number={4},  journal={Revista Brasileira de Fruticultura},  publisher={Sociedade Brasileira de Fruticultura},  author={Canuto, Gisele André Baptista and Xavier, Ana Augusta Odorissi and Neves, Leandro Camargo and Benassi, Marta de Toledo},  year={2010},  month={Dec},  pages={1196–1205} }