TY  - JOUR 
T1  - Chemical characterization of the Allium sativum and Origanum vulgare essential oils and their inhibition effect on the growth of some food pathogens
JO  - Revista Brasileira de Plantas Medicinais
A1  - Mallet, A.C.T.
A1  - Cardoso, M.G
A1  - Souza, P.E.
A1  - Machado, S.M.F.
A1  - Andrade, M.A.
A1  - Nelson, D.L.
A1  - Piccoli, R.H.
A1  - Pereira, C.G
SN  - 1516-0572
UL  - 10.1590/1983-084X/10_120
VL  - 16 
Y1  - 2014
PB  - Brasil 
ER  -