TY - JOUR T1 - Utilização de biofilme comestível na conservação de pimentão 'Magali R' em duas condições de armazenamento JO - Bragantia A1 - Lemos, Odair Lacerda A1 - Rebouças, Tiyoko Nair Hojo A1 - José, Abel Rebouças São A1 - Vila, Mariana Texeira Rodrigues A1 - Silva, Katiane Santiago SN - 0006-8705 UL - 10.1590/S0006-87052007000400020 VL - 66 Y1 - 2007 PB - Brasil ER -