 @article{gastal_beber_paludo_2025,  title={ALIMENTOS ORGÂNICOS NA PERSPECTIVA DESCOLONIAL: ESTUDO EM REGIÃO TURÍSTICA NO SUL DO BRASIL},  volume={27},  ISSN={1983-7151},  url={https://doi.org/10.14210/tva.v27.20517},  DOI={10.14210/tva.v27.20517},  journal={Turismo: Visão e Ação},  publisher={Universidade do Vale do Itajaí},  author={Gastal, Susana de Araújo and Beber, Ana Maria Costa and Paludo, Laura B.},  year={2025},  pages={e20517} }