@article{coelho_aguiar_eales_2010,  title={Food demand in Brazil: an application of Shonkwiler & Yen Two-Step estimation method},  volume={40},  ISSN={0101-4161},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-41612010000100007},  DOI={10.1590/S0101-41612010000100007},  number={1},  journal={Estudos Econômicos (São Paulo)},  publisher={Departamento de Economia; Faculdade de Economia, Administração, Contabilidade e Atuária da Universidade de São Paulo (FEA-USP)},  author={Coelho, Alexandre Bragança and Aguiar, Danilo Rolim Dias de and Eales, James S.},  year={2010},  month={Jan},  pages={186–211} }