@article{vieira_cabral_paula_1997,  title={Caracterização física e tecnológica de seis cultivares de soja plantadas no Brasil},  volume={17},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20611997000300019},  DOI={10.1590/S0101-20611997000300019},  number={3},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={VIEIRA, C.R. and CABRAL, L.C. and PAULA, A.C.O. de},  year={1997},  month={Sep},  pages={291–294} }