@article{ramírez_cardona_jaramillo_quiceno_hurtado_garzón_2017,  title={Caracterización del aceite microencapsulado de cardamomo (<i>Elettaria cardamomum</i>) extraído por fluidos supercríticos a escala semi-industrial},  volume={20},  ISSN={1981-6723},  url={https://doi.org/10.1590/1981-6723.09915},  DOI={10.1590/1981-6723.09915},  journal={Brazilian Journal of Food Technology},  publisher={Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL},  author={Ramírez, María Eugenia Villada and Cardona, Leonidas de Jesús Millán and Jaramillo, Carlos Alberto Peláez and Quiceno, Catalina Arroyave and Hurtado, María Isabel González and Garzón, Maritza Andrea Gil},  year={2017},  pages={e2015099} }