@article{richter_lannes_2007,  title={Ingredientes usados na indústria de chocolates},  volume={43},  ISSN={1516-9332},  url={https://doi.org/10.1590/S1516-93322007000300005},  DOI={10.1590/S1516-93322007000300005},  number={3},  journal={Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas},  publisher={Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São Paulo},  author={Richter, Marissol and Lannes, Suzana Caetano da Silva},  year={2007},  month={Jul},  pages={357–369} }