@article{messetti_santos_angelis_chierice_claro neto_2010,  title={ESTUDO DO DERIVADO DO ÓLEO DE <i>RICINUS COMMUNIS</i> L. (MAMONA) COMO AGENTE BIOCIDA E REDUTOR DA VISCOSIDADE PRODUZIDA POR <i>LEUCONOSTOC MESENTEROIDES</i> EM INDÚSTRIAS SUCROALCOOLEIRAS},  volume={77},  ISSN={1808-1657},  url={https://doi.org/10.1590/1808-1657v77p3012010},  DOI={10.1590/1808-1657v77p3012010},  number={2},  journal={Arquivos do Instituto Biológico},  publisher={Instituto Biológico},  author={Messetti, M.A. and Santos, A.M. dos and Angelis, D.F de and Chierice, G.O. and Claro Neto, S.},  year={2010},  month={Apr},  pages={301–308} }