TY - JOUR T1 - Utilização de 1-metilciclopropeno e resfriamento rápido na conservação de pêssegos JO - Engenharia Agrícola A1 - Pinto, Lucia C. de B. A1 - Jorge, José T. SN - 0100-6916 UL - 10.1590/S0100-69162007000100018 VL - 27 Y1 - 2007 PB - Brasil ER -