TY  - JOUR 
T1  - Determinação de perigos e pontos críticos de controle para implantação de sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em lactário
JO  - Revista de Nutrição
A1  - SANTOS, Míriam Isabel Souza
A1  - TONDO, Eduardo César
SN  - 1415-5273
UL  - 10.1590/S1415-52732000000300008
VL  - 13 
Y1  - 2000
PB  - Brasil 
ER  -