TY  - JOUR 
T1  - Avaliação da atividade antifúngica de extratos fenólicos de cebola, farelo de arroz e microalga Chlorella phyrenoidosa
JO  - Food Science and Technology
A1  - Souza, Michele Moraes de
A1  - Oliveira, Melissa dos Santos
A1  - Rocha, Meritaine da
A1  - Furlong, Eliana Badiale
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612010000300018
VL  - 30 
Y1  - 2010
PB  - Brasil 
ER  -